Kada vam treba brz, jednostavan i neodoljivo kremast desert, ovaj tiramisu bez jaja i bez pečenja je savršen izbor. Priprema se za svega desetak minuta, bez komplikovanih koraka, a ukus je nežan, bogat i bukvalno se topi u ustima. Piškote i lagani krem od slatke pavlake i kisele pavlake stvaraju kolač koji je idealan za iznenadne goste, porodična okupljanja ili kada poželite nešto slatko bez mnogo truda.
Sastojci
300 grama piškota
500 mililitara slatke pavlake
300 mililitara kisele pavlake sa 25% mlečne masti
100 grama šećera u prahu
kakao u prahu za posipanje
Priprema
Umutiti slatku pavlaku dok ne postane čvrsta i kremasta. Posebno sjediniti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu, pa je pažljivo umešati u umućenu slatku pavlaku.
U odgovarajuću posudu poređati red piškota, preko rasporediti deo krema, zatim nastaviti sa još jednim slojem piškota i ostatkom fila. Površinu lepo poravnati i obilno posuti kakaom u prahu.
Kolač ostaviti u frižideru da se dobro rashladi i stegne, a zatim seći i služiti. Što duže odstoji, biće još mekši i ukusniji.
izvor:Moj Kutak