Ako volite domaće kolače koji se brzo prave i još brže nestaju, ovaj recept će vas oduševiti! Od samo jedne osnovne smese možete napraviti više različitih posnih kolača – sa ukusima po želji: orasi, lešnici, kakao, kokos, čokolada, suvo voće… Idealni su za posne slave, praznike ili kad vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena. Lako se oblikuju, ne peku se i mogu trajati danima – prava poslastica za svaku priliku!
Sastojci:
Osnovna smesa:
310 g posnog mlevenog keksa
2 kašike šećera u prahu
2 kašike kakaa
50 g mlevenih oraha ili lešnika
180 ml biljnog mleka (ili soka od pomorandže)
Za glazuru:
100 g posne čokolade
2 kašike ulja
Priprema smese:
Sve sastojke sjediniti u kompaktnu smesu, oblikovati kolače po želji, preliti otopljenom čokoladnom glazurom i ostaviti da se stegnu u frižideru.
Kolače stavite u frižider na 30–60 minuta da se čokolada učvrsti.
Nakon toga ih secite ili servirajte po želji – izgledaju odlično, a ukus je fantastičan!
Savet:
Ako želite mrsnu verziju, jednostavno koristite običan mleveni keks, maslac i mleko umesto posnih sastojaka. Ukus ostaje isti – bogat i pun čokolade!
izvor:Bokina kuhinja