Sastojci:
250 g jagoda
3 kašike šećera
Sok od 1/2 limuna
300 ml zaslađene slatke pavlake
125 g jogurta od jagode
Priprema:
U šerpu stavite jagode, šećer i sok od pola limuna.
Kuvajte na srednjoj vatri oko 10 minuta dok jagode ne omekšaju.
Ostavite smesu da se potpuno ohladi, pa je stavite u frižider da se stegne.
U posebnoj posudi umutite slatku pavlaku dok ne postane čvrsta.
Dodajte jogurt od jagode i ohlađenu smesu od jagoda, pa sve lagano sjedinite.
Sipajte u posudu i stavite u zamrzivač minimum 3 sata.
Pred serviranje, stavite posudu kratko u toplu vodu (30 sekundi) da se lakše vadi.
Za detaljan način pripreme pogledajte video
izvor:Ricette dolci