Jeftino, jako ukusno i brzo kuvano jelo koje obožavam
Sastojci:
2 veća krompira
2 glavice crnog luka
2 srednje šargarepe
3 čena belog luka
600 g mladog kupusa
Malo paradajza (po želji)
1 kocka za supu ili vegeta
So, biber po ukusu
2 l vode + 300 ml dodatno
Suhomesnati proizvodi (kobasica, šunka – količina po izboru)
1 kašika brašna
1 kašičica mlevene crvene paprike
1–2 kašike paradajz pirea (po želji)
Malo ulja (po želji)
Skuvajte sitno seckani krompir, crni i beli luk, šargarepu, mladi kupus, suhomesnate ostatke i začine u 2,3 l vode, pa dodajte laganu zapršku od brašna, crvene paprike i paradajz pirea za ukusno i brzo varivo gotovo za 40 minuta.
