Nestala u trenu! DZUMBUS PITA sa sirom i jogurtom koju morate isprobati
Dzumbus pita je ukusna, izdašna, mirisna i meka pita koja se pravi jako jednostavno.
Kada vam dosade klasične i standadne pite, napravite jednu ovakvu. Nije teško, ne zahteva puno vremena a ispadne baš dosta. Brzom brzinom će nestati sa stola kada je ukućani dohvate u to budite sigurni.
Sastojci:
1 pakovanje gotovih kora od 500 gr
400 gr sira
3 jaja
1 čaša jogurta
Malo više od pola čaše ulja
3 kašike griza (Sentella)
1 kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo
Po potrebi soli
po potrebi malo mleka
Za preliv:
1 jaje
malo mleka
Malo susama za posipanje
Sjediniti sir, jaja, jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo, filovati gotove kore, po potrebi dodati so i malo mleka, složiti u pleh, preliti umućenim jajetom i mlekom, posuti susamom i peći dok ne porumeni.
