Posni sir od samo dva sastojka – ukus koji osvaja na prvi zalogaj, 100% proteinski sir

Dobri moji pred nama jos jedna sjajan idej. Nekom mozda dobro poznato , a nekom mozda ipak nesto novo. Ukusno posno zdravo i sa par sastojaka i par min gotovo!
Hvala

Sastojci:
200 g badema
1/2 soka od limuna
1 casa vode
soli po ukusu

Priprema:

Potopite bademe u toplu vodu na nekoliko sati ili preko noći, pa ih oljuštite.

Stavite oljuštene bademe u blender, dodajte limunov sok, vodu i malo soli.

Blendajte dok ne dobijete glatku, kremastu smesu sličnu siru.

Po želji, sir možete ostaviti u gazi da se dodatno procedi i formira.

Ovaj sir je odličan za namaze, kao dodatak salatama ili uz posni hleb – bogat proteinima, zdrav i bez mlečnih proizvoda.

izvor:Sace Recepti