Svinjske kotlete pripremam samo ovako, svi traže recept
izvor:Moja Kuhinja Tanja
Sočni, mekani i ukusni svinjski kotleti. Recept za svinjske kotlete iz rerne, ideja za ručak ili večeru. Iznenadite goste i porodicu za praznik ili svečani ručak! Svinjski kotleti iz tiganja, najsočniji kotleti koje ste ikada jeli! Najbolji recepti za svinjsko meso!
SASTOJCI:
Svinjski kotleti iz rerne:
2.5 kg svinjskih kotleta s kožom (u komadu)
Nekoliko čenova belog luka (na deblje listove)
So
Svinjska mast
150 ml vruće vode
Sočne krmenadle iz tiganja:
Svinjski kotleti s kožom (odvojena koža)
3 čena belog luka
Svež ruzmarin (2 grančice)
2 supene kašike sirćeta
2 supene kašike biljnog ulja
So i biber po ukusu
1 kruška (narezana)
Svinjski kotleti u sosu:
Svinjski kotleti
So, beli luk u prahu, crni luk u prahu, mleveni biber po ukusu
2 supene kašike biljnog ulja
100 ml vruće vode
1 goveđa kocka za supu
30 g putera
3 čena belog luka (pritisnuta)
2 supene kašike belog vina
50 g meda
Detalje pripreme pogledajte u videu.