Čudo od ukusa! Penasti, mekan kolač, brz i lak recept
izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick
Potrebno je:
125g margarina ili putera ,
1 žumance,
50g šećera u prah,
3 velike kašike pavlake odnosno, oko 100g kisele pavlake,
250g brašna,
prstohvat soli i jednu kesicu praška za pecivo.
Krema:
200g mlevenog maka,
90g šećera u prahu,
vanilin šećer,
jedna cela rendana kora od limuna,
140ml mleka i vrlo malo ruma –
3 žumanceta,
4 belanca,
130g kristal šećera i opet
jedna cela rendana kora od limuna, može biti i rendana kora od narandže ukoliko nemate limun
mak
Za detaljan način pripreme pogledajte video.