Sunday, July 21, 2024
KUJNATOP VESTI

Napravite rupičaste, sundjeraste, mekane knedle od krompira. Tako ih pravim 30 godina.

Napravite rupičaste, sundjeraste, mekane knedle od krompira. Tako ih pravim 30 godina.

Predivne knedle od krompira ! Recept sam s’godinama usavršila, tako da samo se pridržavajte tačnih mera i biće savršeno sundjerasto mekane i vazdušaste ! Ja uvek pravim duplu meru i stavim u zamrzivaču. Iste su kao i sveže.
Soseva toliko puno ima, opredelite se za vaš omiljeni. Sa mesom,sa spanaćem,sa pečurkama, sirom, pavlakom..

Potrebno je :
850 gr oljušteni krompir,kašičica soli
250 gr brašno
3 jaja
Sos sa šampinjonima:
200 ml neutralne pavlake
150 -200 gr šampinjona
glavica crni luk, 2 čena beli luk, peršun,začini

izvor:Magia dalla cucina

Detalje pripreme pogledajte u videu.