Bogati kolač za posebne prilike: Ukus da vam pamet stane!

Bogati kolač za posebne prilike: Ukus da vam pamet stane!

Kolač grčke kocke ubraja se u one malo skuplje slastice zbog namirnica koje se koriste. Ukoliko vam dolaze gosti i želite ih počastiti s nečim ukusnim preporučujem da isprobate Grčke kocke. Vjerujem da će ih oduševiti svojim bogatim okusom.

SASTOJCI:

KORE:
8 bjelanjaka
120 g šećera
60 g mljevenog keksa
80 g mljevenih oraha ili lješnjaka

KREMA:
8 žumanjaka
130 g šećera
150 g brašna
700 ml mlijeka
200 g čokolade s malinama ili po želji
250 g margarina ili maslaca
100 g plazma keksa

DEKORACIJA:
200 ml vrhnja za šlag
30 g čokolade za kuhanje
mljeveni orasi ili lješnjaci za posipanje

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor: Natašine Slastice