Domaći jogurt, konzerviran u tegle! pogledaj ovaj video, nikad nećeš kupiti jogurt u prodavnici!

March 10, 2024March 10, 2024 CreativaBox

Recept za domaći jogurt konzerviran u tegle! jogurt traje mesecima! napravi domaći jogurt ili kiselo mleko od domaćeg mleka. Nemoj kupovati jogurt u prodavnici pun aditiva i konzervansa. Uživaj u domaćem jogurtu, bez hemije i aditiva! Deca će obožavati ovu zdravu hranu!
domaći jogurt, konzerviran u tegle!

Kupila sam 5 litara mleka direktno od farmera na selu! pokazaću vam kako da napravite zdrav jogurt, bez aditiva i hemije!
Zagrevaću mleko dok neproključa. povremeno mešam, nedozvoljavam da zagori!
Mleko je proključalo, sklanjam ga sa vatre.
Ostavite mleko da se ohladi do sobne temperature.
Mleko se ohladilo, na površini se formirao kajmak. nećemo uklanjati kajmak, samo promešajte.
U 200 mililitara gustog jogurta, dodajem kašičicu soli.
promešaću
Dokaz o kvalitetu mleka je debeo sloj kajmaka. sipaću kutlaču mleka u jogurt i promešati.
Sipati smesu u mleko i promešati da se sjedini.
Sipam mleko u tegle. rernu uključujem da se zagreje na 50 celzijusa (122 farenhajta)
Zatvorite tegle sa čistim poklopcima.
Tegle stavljam na tepsiju od rerne
Rerna je zagrejana na 50 celzijusa (122 farenhajta) i stavljam tegle u rernu.
Zatvaram rernu, temperaturu smanjujem na 40 celzijusa (104 farenhajta) i ostavljam tegle u rerni 60 minuta.
Nakon 60 minuta isključujem rernu i ostavljam tegle u zatvorenoj rerni još 6 sati!
Nakon 6 sati otvoriću jednu teglu da vidimo kako izgleda naš domaći jogurt.
Jogurt ima izuzetan ukus i teksturu. zdrav je, bez hemije i aditiva. ovaj jogurt je napravljen od kvalitetnog mleka. znate šta jedete.
čuvajte u frižideru, traje do 3 meseca.