8 JAJA – 80 ČUPAVACA. Na ovaj način ih niste pravili – Čupavci – LAMINGTONS

izvor:LJUBAV IZ KUHINJE

Cupavac je australijski kolač napravljen od kvadrata torte od biskvita premazanih vanjskim slojem čokoladnog sosa i uvaljanih u osušeni kokos. Tanka smjesa se upija u vanjski dio biskvita i ostavlja da se stegne, dajući torti prepoznatljivu teksturu.

BISKVIT
8 jaja
300 g secera
200 ml mlijeka
100 ml ulja
2 prasaka za pecivo (24g)
400-450g brasna (32 s.k)

COKOLADNA GLAZURA
600 g crne cokolade
1 l mlijeka
150 g šećera

200g KOKOS mrvica

Detalje pripreme pogledajte u videu.