Monday, April 29, 2024
KUJNATOP VESTI

Slana rozen torta: Savršeno predjelo za svečanu trpezu

izvor:Ukusna hrana

Slana rozen torta

Sastojci:
1 pakovanje slanih rozen kora
500 g sira
500 g kisele pavlake
So
200 g majoneza
250 g šunke
4 kisela krastavčića
3 kašike ajvara
200 g kačkavalja

Priprema:
Umutiti sir, pavlaku i majonez. Smesu posoliti po ukusu, pa podeliti na 4 dela. Prvi deo fila ostaviti sa strane. Izrendati šunku, krastavčiće i kačkavalj. Od kačkavalja odvojiti jednu šaku za dekoraciju. U drugi deo fila dodati rendani kačkavalj i krastavčiće i dobro izmešati. U treći deo fila dodati šunku i izmešati. U četvrti deo fila dodati ajvar i izmešati.
Na tacnu staviti jednu koricu i nafilovati filom sa krastavčićima i kačkavaljem. Preko staviti drugu koricu i pemazati filom sa šunkom. Staviti treću koricu i premazati filom sa ajvarom. Postupak ponoviti još jednom. Svaki od navedena tri fila se premazuje dva puta. Od svakog treba da ostane po malo, da se na kraju pomešaju i da se time nafiluje sedma kora. Preko osme kore premazati prvi deo fila i slobodno premazati obilnije i sa strana. Na kraju posuti rendanim kačkavaljem. Tortu staviti u frižider na par sati da lepo upije.

Detalje pripreme pogledajte u videu.