Tuesday, April 23, 2024
KUJNAPosno

Posne breskvice: Kolač mog detinjstva

izvor:Slađina kuhinja

Tri načina kako najlakše napraviti breskvice iste veličine. Breskvuce koje sam pravila su težine 10g i ovih par manjih težine 5g. P.S. Ukoliko nemate vagicu 10g- veličina veće trešnje, 5g veličina višnje.

Potrebne namirnice:

200g šećera
1 kesica praška za pecivo
4 kašike brašna
120ml vode
200ml ulja
1kašika arome vanile
4 kašike soka of limuna
rendana koru od jednog limuna
prstohvat kurkume
200g mekog brašna
100g oštrog brašna

Za fil:

4-6 kašika džema
mrvice od dubljenja
aroma ruma -po ukusu
Za fekoraciju:
aroma kruške i maline
crvena i žuta boja
100-150g šećera

Detalje pripreme pogledajte u videu: