Keksići sa jabukama bez šećera,brašna i jaja. Brz i lak recept za zdravi keksići sa jabukama

Keksići sa jabukama bez šećera, brašna i jaja su odličan izbor za zdravu i bezglutensku poslasticu. Evo kako ih možete napraviti:

Sastojci:

1 šolja (250 grama) ovsenih pahuljica
240 grama pirea od jabuke (bez dodatog šećera)
50 grama badema (seckanih)
50 grama oraha (seckanih)
50 grama suvih brusnica
50 grama suvog grožđa
2 supene kašike maslinovog ulja

Priprema
U većoj činiji, pomešajte ovsene pahuljice, seckane bademe, seckane orahe, suve brusnice i suvo grožđe. Možete koristiti kašiku za mešanje kako biste sve sastojke dobro sjedinili.

Dodajte pire od jabuke u suvu smesu. Pire od jabuke će delovati kao lepljivi sastojak koji će pomoći da se svi sastojci sjedine.

Dodajte maslinovo ulje u smesu i dobro promešajte sve sastojke dok ne dobijete kompaktnu smesu koja se lako oblikuje.

Prekrijte pleh papirom za pečenje ili ga premažite tankim slojem maslinovog ulja kako se keksići ne bi lepili.

Uzmite malu količinu smese (oko kašičice) i oblikujte je u obliku keksića ili kuglica. Redajte ih na pleh s razmakom između svakog keksića.

Pecite keksiće u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni Celzijusa oko 15-20 minuta, ili dok ne postanu lagano zlatno smeđi.

Izvadite ih iz rerne i ostavite da se potpuno ohlade pre nego što ih poslužite. Keksići će se dodatno stegnuti dok se hlade.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.