Samo narendajte tikvice i dodajte jaja.Tako je ukusno da je kuvam svaki dan.
Pripremite tikvice na ovaj način, rezultat će biti neverovatan! Nikada nisam mislio da tikvice mogu biti tako ukusne. Želim da jedem ove ukusne tikvice svaki dan. Novi recept za tikvice koji svi vole, bez izuzetka. Ovo je jednostavan i lak recept koji svako može napraviti. Samo narendajte tikvice i dodajte jaja! Ukusno punjenje od oraha i krem sira savršeno upotpunjuje ovaj recept.”
Sastojci
2 jaja
300 grama tikvica (narendane)
1 kašičica origana
So i biber po ukusu
3 kašike brašna
Ulje za prženje
Za sos
50 grama oraha
2 čena belog luka
Gomila kopra (oko 20-30 grama)
175 grama krem sira
Priprema
Tikvice operite i narendajte na sitno rende.
U velikoj posudi umutite jaja, dodajte narendane tikvice, kašičicu origana, so i biber po ukusu. Dobro promešajte da se sve sjedini.
Dodajte 3 kašike brašna u smesu s tikvicama i promešajte da se ravnomerno rasporedi.
U tiganju zagrejte ulje za prženje na srednje jakoj vatri.
Kašikom vadite smesu tikvica i jaja i stavljajte je u tiganj da se prže. Pržite sa obe strane dok ne postanu zlatno-smeđe. Vadite ih na papirni ubrus kako biste uklonili višak ulja.
Za sos:
Stavite orahe, beli luk i kopar u blender.
Blendirajte sve sastojke dok ne dobijete glatku smesu.
Dodajte krem sir u blender i još jednom promešajte da se sve dobro sjedini.
Posluživanje:
Pohovane tikvice poslužite uz pripremljeni sos od oraha i krem sira. Ukrasite jelo dodatnim grančicama kopra ili peršuna po želji. Ovo brzo i ukusno jelo možete poslužiti kao prilog ili lagani obrok. Uživajte u obroku!
