Čudesna pita od magičnog testa. Recept koji ćete odmah pripremiti

izvor:Aurora Recepti

Tako mekana i lisnata, pita koja mami naša čula. Sa vrlo malo truda dobićete nešto savršeno. Ukus i miris jednostavno odišu lepotom ručno izrađenog testa koje nigde ne možete kupiti. Morate probati na ovaj način i uverićete se u razliku domaćeg i kupovnog u pekarama. Na ovaj način izrade dobićete tako pufnasto i listavo testo.
Topla preporuka vaše Aurore…

Potrebne namirnice:
300 ml mlakog mleka
8 gr suvog ili 25 – 30 gr svezeg kvasca
1 kasicica secera, 1 kasicica soli
1 jaje
500 gr brasna za testo + 50 gr za razvlacenje
250 gr putera

Fil:
300 gr sira
2 jaja
1 jaje za premazivanje
Prijatno!

Pogledajte video recept sa pripremom