Kotleti sa rižom iz rerne. Sočno meso se topi. Kremenadle za 10.

izvor:Kuhinja za 10

Kotleti sa rižom iz rerne. Sočno meso se topi. Kremenadle za 10.

Teletina sa rižom iz rerne na najjednostavniji način. Meso se topi u ustima a riža neodoljivo ukusna i fina. Recept koji morate probati i sa kojim ne možete promašiti.

:
kotleti
1 ćaša riže
začini : crvena paprika, ružmarin, biber, sol, vegeta
luk
mrkva
peršin

:
Meso marinirati. Pravimo tečnu marinadu : paprima, ruzmarin, šareni biber, sol, ulje, maslinovo ulje. Izmiješati i premazati meso
Pržiti 10 minuta na srednjoj temperaturi
Sa strane propržiti luk par minuta i dodati mrkvu i peršin. Sve izmiješati i dodati i rižu. Pržiti sve zajedno 5 minuta. Začiniti po ukusu
Prebaciti rižu u tepsiju i na vrh staviti meso. Preliti temeljcem skoro do vrha
Peći 30 minuta na 250°C. Meso jednom okrenuti.
Voda treba da uvrije skroz.

I to je sve, rižža i teletina su spremni za serviranje. Uživajte.

Detalje pripreme pogledajte u videu: