Friday, March 29, 2024
KUJNA

KREMISIMO TORTA: Toliko ukusna i kremasta da će se pojesti bukvalno odmah!

Kremisimo Torta – kraljica torti.

Toliko ukusna i kremasta da će se pojesti bukvalno odmah!

Sastojci za jednu od dvije crne kore:

4 jaja, 4 kašike šećera, 1,5 kašika griza, 3 kašike kakaoa, pola žličice praška za pecivo,
preporučeni promjer tepsije 25-30 cm
peći u zagrijanoj pećnici 180°C oko 10 min.

Sastojci za bjelu koru:
6 bjelanjaka, 300g šećera, 1 kašika griza, 1 kašika sirćeta
bijelu koru peći na 150°C oko 55 min.

Sastojci za fil kremu:
6 žumanjaka, 250g šećera u prahu, 200g bijele
čokolade za kuhanje, 1 vrečica šlag kreme od vanilije, 50 ml
mlijeka

Sastojci za spoljašnju kremu:
3 vrećice šlag pjene, 200 ml mlijeka,
4 kašike šećera

malo mljevenih lješnjaka za posuti Tortu

Izvor: Zlatne ruke