Čudo od kolača bez jaja. Jeftino, sočno, preukusno, A posno.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković

Čudo od kolača bez jaja.

Jeftino, sočno, preukusno! A posno.

Meri se šoljom od 250ml.

Sastojci:

1 šolja kisele(mineralne)vode
1šolja šećera
1šolja ulja
1kašičica sode bikarbone
1,5 šolje brašna
1.5 šolje Oreo keksa mlevenog
3-4 kašike džema (kajsiije)iliu bilo koji

Sve ove sastojke sjediniti i sipati u pleh obložen pek papirom

Pleh dimenzije 25/35 i peći u zagrejanoj rerni na 180c /25-30min.

Preko ispečenog i ohlađenog kolača naneti džem pomešan sa 200gr. seckanih oraha.Zatim otopiti 150-200gr.crne čokolade pa preliti preko.I na kraju posipati seckanim orasima.

Detalje pripreme pogledajte u videu.