Hljeb Tepsijaš kao iz pekare, zahvaljujući 1 sastojku

izvor:kuhaj i peci

Hljeb tepsijaš je toliko dobar da ćete ga uvijek praviti baš na ovaj način. Čak i 2 dana kasnije je vrlo mekan i uopšte se ne mrvi. Isprobajte. A sve to zahvaljujući mlijeku. Ma kao da je iz pekare donešen.
Hljeb staviti u vruću rernu, peći 10 minuta na 250. Potom još 15 minuta na 200 stepeni.
Koristila sam tepsiju 19×32 cm.

Sastojci:

– 500 gr brašna tip 500 glatko

– 350 ml toplog mlijeka

– 1 supena kašika kvasca

– 1/2 čajne kašike šećera

– 1 puna čajna kašika soli

– malo ulja

Detaljnije pogledajte u videu: