Friday, April 19, 2024
KUJNATOP VEST

Starinske pekarske polumasne pogačice – Nema tog ko ih nije vole. Hvala tehnologic – Sačuvala RECEPT Nema tog ko nije voleo i nije za doručak jeo ove pogačice.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Mislim da još osećamo njihov ukus u ustima.

Prosto su se topile u ustima zato ih svi i pamtimo.

Pa da ovog puta podelim recept sa vama.

SASTOJCI

900gr.+100gr.brašno

250gr. domaća mast ili margarin

40gr. kvasac

1 kašičica šećer

2 kašičice soli

1 kašika alkoholno sirće

1 jaje za premazivanje

Susam, lan… za posipanje

Peći na 180c./25min, Bez ventilatora.

Detalje pripreme pogledajte u videu: