Tražim ovaj recept za tijesto već godinu dana: Mekana, lepršava i mirisna turska pita

Mekana, lepršava i mirisna!

Recept za tursku pitu koji je osvojio Instagram.

Sastojci:

voda – 500 ml
ulje – 125 ml
sirće od grožđa – 10 ml
sol – 1 kašičica
brašno – 700 g
kravlji sir – 500 g
rastopljeni puter – 70 ml

Promjer tepsije: 24 cm
Vrijeme pečenja: 180 ° C / 30 min

mlijeko – 100 ml

Vrijeme pečenja: 180 ° C / 30 min

Detalje pripreme pogledajte u videu.