“Mamina najbolja orahnjača ili štrudla sa orasima”

“Mamina najbolja orahnjača ili štrudla sa orasima”.

Divan recept za masnu orahnjacu!

Napomena; tijesto ne treba da stoji da naraste kada umjesite takodjer cim urolate odmah stavite peci bit cete prezadovoljni!!!!!

Recept

500-600 grama brasna
35 grama svjezeg kvasca
250 ml mlijeka
1 kasika secera
1 kasicica soli
3 ravne kasike kisele pavlake ili vrhnja
malo limunove korice
225 grama putra sobne temperature
5 zumanjaka

Nadjev
oko 600 grama oraha
100 ml mlijeka
100 grama secera
5 izmucenih bjelanjaka

Izvor: Radine Poslastice