“Mamina najbolja orahnjača ili štrudla sa orasima”
“Mamina najbolja orahnjača ili štrudla sa orasima”.
Divan recept za masnu orahnjacu!
Napomena; tijesto ne treba da stoji da naraste kada umjesite takodjer cim urolate odmah stavite peci bit cete prezadovoljni!!!!!
Recept
500-600 grama brasna
35 grama svjezeg kvasca
250 ml mlijeka
1 kasika secera
1 kasicica soli
3 ravne kasike kisele pavlake ili vrhnja
malo limunove korice
225 grama putra sobne temperature
5 zumanjaka
Nadjev
oko 600 grama oraha
100 ml mlijeka
100 grama secera
5 izmucenih bjelanjaka
Izvor: Radine Poslastice
