Još jedna brza i veoma jeftina pita

Prelepa pita od starog hleba.

Još jedna brza i veoma jeftina pita iz bakine kuhinje od kockica staroga hleba. Da bi Vam ova pita bila dobra hleb mora biti što suvlji tj. što bajatiji.

Potrebno je:

1/2 kg. srarog hleba
200 gr sira
malo ulja
susama malo
100 gr kačkavalja
100 gr parizera
200 ml. mleka
450 ml. jogurta
1/2 praška za pecivo
3 jaja

Priprema: Hleb iseci na kockice. Sir izdrobiti dodati jaja, jogurt , mleko pecivo i malo ulja sve izjednačiti.. Mali pleh obložiti peh papirom, staviti hleb na kockice i preliti sa smesom sira jaja i jogurta.

Odozgo poredjati kačkavalj ili narendati i staviti u rernu na 200 stepeni C 40 min da lepo porumeni. Seći kad se malo prohladi. za doručak i li večeru.Za pravljenje ove pite potrebno je da hleb bude što suvlji.. tj bajatiji.

Izvor: Kod bake u gostima