Ovo testo je vrh za kifle i sve vrste slatkog peciva – Ostaje mekano i treci dan kao prvi

izvor:Recepti Brigita Husic

za 24 komada

Testo
600g brasna
300ml mlakog mleka
100g secera
pola kasikice soli
1 jaje i 1 belanjak
1 svezi kvasac kocka 42g
70g putera

Fil
700g jabuka
6 kasika secera
200ml vode
1 puding od vanile 40g

1 zumance 2 kasike ulja 4 kasike vode za premazivanje

u svaku kiflu jedna kasika puna i bice za sve 24 komada meni je tacno izaslo

Detalje pripreme pogledajte u videu.