Starinska krompir kalja-jelo mog djetinjstva – prijedlog ili prilog za rucak ili veceru
izvor:na Samirin način
cao svima,danas od mene jedan jednostavan recept koji vam moze sluziti kao prijedlog za sutrasnji rucak. Ovu slasnu krompirsku kalju sluzite uz vrucu pogacu, za mene nema nista sladje i ukusnije.
sastojci:
oko 1 kg krompira
1 veca glavica crvenog luka
3 kasikice vegete
malo bibera
i ulje
peci na najjacoj temperaturi dok ne porumeni.
preliti na kraju sa 200ml vrhnja za kuhanje i vratiti da se upihtija.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
