Posno a Gurmanski:Ručak koji se rado jede i tokom Mrsnih dana!Domaćinski ručak za DANE POSTA

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Pozdrav dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini. dani posta za mnoge su veliki problem – Šta skuvati za ručak da to bude ukusno i da se dopada i onima koji ne poste. Danas za vas imam jedan predlog koji će se verujem dopasti svima. posna musaka sa sojinim ljuspicama. Tako ukusno i sočno jelo verujem da nećete odbiti ako ste u Božićnom postu ili niste ljubitelj mesa.
SASTOJCI
600gr. krompir
2 crni luk
4-5 crvena paprika
150ml. paradajz sos
150gr. sojine ljuspice
Kuhinjska so, suvi začin, biber, maslinovo ulje.
Propženom liku dodajte sos od paradajza, paprikui sojine ljuspice, sve to lepo zašinite i rasporedite preko narezanog krompira. Preko poređajte ponovo kolutove krompira nalijte vodom i preko premažite mešavinom od ulja, crvene mlevene paprike i bibera.
Ovako pripremljeno ubacite u rernu zagrejanu na 200c. i pecite 30min.

Detalje pripreme pogledajte u videu: