Friday, April 26, 2024
KUJNAPosnoTOP VEST

Posna medena torta veoma zahvalna poslastica za dane posta

izvor:Slađini recepti

Sastojci:
4 kašika meda
4 kašika šećera
2 vanilin šećera
1/2 kašičice peciva
1 kašičica sode
100 ml..ulja
300 ml..kisele vode
4 kašike mlevenog maka
20 kašika brašna

FIL:

500 ml.vode
1 puding(ukus banane)
4 kašika gustina
7 kašika šećera
150g. margarina .
100 g. rendane posne čokolade
Priprema:
Sastaviti sve za kore varjačom(osim mlevenog maka i mlevenih oraha).
Dobijenu masu podeliti na dva jednaka dela .

Peći jednu koru dodati mlevene orahe pa ohladjenu preseći na pola a zatim peći drugu koru dodati mleven mak …koru ohladiti pa preseći na pola . Kore peći na 180. C 10 min. dimenzije pleha 40 x 36

FIL.Staviti u vodu puding,šećer i gustin pa fil skuvati.Kad se fil zgusne ohladiti ga pa sastaviti sa umućenim margarinom dodati i rendanu čokoladu.
Fil podeliti na tri jednaka dela pa filovati kore

Filovati:Bela kora.fil,crna kora,fil,bela kora,fil,crna kora ,odozgo umućen posni šlag pa posuti sa makom i orasima .

Detalje pripreme pogledajte u videu: