Friday, March 29, 2024
KUJNA

POSNE lepinjice na vodi koje možete jesti uz sve, gotove za PAR MINUTA, bez čekanja, bez kvasca

POSNE lepinjice na vodi koje možete jesti uz sve, gotove za PAR MINUTA, bez čekanja, bez kvasca.

Odmah se peku, ništa ne čakamo da raste. Super i kada nemate kvasac. Isprobajte ih sto pre.

Potrebno za posne lepinje na vodi:

500 gr. brašna
350 ml. mlake vode
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kašičica belog luka u prahu (ne mora)
1 kašičica suvog peršunovog lišća (ne mora)
2 kašičice praška za pecivo
malo bibera ako volite

Sve izmešajte i zamesite, razvucite oklagijom, umotajte kao palačinku ili rolat. Isecite pužiće, svaki razvucite oklagijom na veličinu kafenog tanjirića.

Zagrejte tiganj, pecite lepinjice na srednjoj temperaturi oko 1,5 min. s jedne i 1,5 minut s druge strane.

Dok su još vruće i tek pečene prekrijte ih krpom da se potpare i budu još mekše. Prijatno!

Možete ih naparaviti više od jednom i koristiti u narednih 2 – 3 dana. Mogu se i podgrevati, u rerni ili u tiganju, poklopljene.

Izvor: Serpica