ORAH GNIJEZDA – korpice pune kremastog užitka koji se ne peče

izvor:kuhaj i peci

Orah gnijezda su predivna poslastica koju bi trebali pribilježiti i pripremiti za predstojeće praznike. Nećete se pokajati.
Ukus je fantastičan, ta moćna kombinacija oraha i predivne, pahuljaste kreme.
Možda i jedna od bitnih napomena je i ta da se kolačići ne peku. Dakle za tili čas možete pripremiti korpice i uživati u desertu. Naravno, ukoliko vam se ne da, kremu možete zamijeniti omiljenim krem namazom i time upoloviti vrijeme za pripremu poslastice.
Orah gnijezda su vrlo slična lješnjak gnijezdima, za koje takođe možete pogledati recept na mom YouTube kanalu.

Smjesa za gnijezda:
– 200 ml vode
– 200 gr šećera
– 150 gr putera
– 100 gr čokolade za kuhanje
– 150 gr mljevenih oraha
– 300 gr mljevenog keksa

Krema:
– 500 ml mlijeka
– 2 vanilin šećera
– 4 žumanjka
– 100 gr šećera
– 40 gr gustina
– 200 ml slatkog vrhnja

Detalje pripreme pogledajte u videu: