Slani rolati, ukusna i dekorativna predjela: Najukusnije predjelo na svetu! Slobodno nam verujte na reč – oduševićete se

Slani rolati, ukusna i dekorativna predjela.

Najukusnije predjelo na svetu! Slobodno nam verujte na reč – oduševićete se.

Za jednu koru:

4 jaja
4 kasike brasna
180g kisele pavlake 20% mm
1/2 kasicice soli
1/2praska za pecivo
Za drugu koru sve isto uz
4 briketa spanaca za drugu koru.

Namaz:
500g feta sira
400g kisele pavlake 20%mm
masline
300-400g sunke, zavisi koliko je debelo isecena

Odvojiti belanca od zumanaca i umutiti ih u cvrst sneg a potom dodati so. U posebnu ciniju umutiti zumanca, brasno i kiselu pavlaku. Dodati u sneg od belanaca i lagano promesati zicom. Peci na pek papiru u plehu od rerne. Mlaku koru urolati sve sa pek papirom.

Umutiti izgnjecenu fetu i pavlaku . Odvojiti koru od papira i prekriti je sirom a potom sloziti sunku.Ponovo prekriti sirom i na koru bez spanaca staviti maslinke i urolati.

Ponoviti postupak i sa korom sa spanacem ali bez maslinki. Staviti u plasticnu foliju i ostaviti da se ohladi i poveze u friz preko noci.

Prijatno i uzivajte!

Izvor: Kuvajte sa Stašom