Testo koje se ne mesi za najmekse pogacice ili kifle

izvor:Recepti Brigita Husic

za 8 pogacica
125 ml mlakog mleka
1 supena kasika secera 20g
1 cajna kasika soli 10g
1 suhi kvasac 7g
1 jaje
250g brasna

fil
100g gauda sir
100g mocarela sir
2 cajne kasike putera
pola cajne kasike granulata od bjelog luka
( kad imam sitno isecem 2 cena bjelog luka )
1 cajna kasika italianskog zacina u kojem je i malo soli

Detalje pripreme pogledajte u videu.