LETNJI PINDŽUR na makedonski način

izvor:Gala Food

Sastojci:
3 češnja luk i 1/2 kašičica soli izgnječite
4 paprike pecite u pećnici 15 min na 200
Paprike u kesu da odstoje 15 min
Ohladzene paprike oljustiti i iseckati
500 gr paradajza oljuštiti i iseckati
Paradajz pomešamo sa paprikom i lukom
3 kašike ulja
peršun

Pogledajte video recept .