Pijani  krastavci za zimu: Krastavac u listu rena i vodki

Pijani  krastavci za zimu: Krastavac u listu rena i vodki.

Kiseli krastavci za zimu. Zimnica, recept za krastavce uvijene u list rena, sa dodatkom vodke. Recept bez konzervansa.

Sastojci:

krastavci (količina po potrebi), ja sam koristila 2kg
listovi rena
2 kašikice slačice
3 češnja belog luka
biber u zrnu
kopar (mirodjija)
2 kašike vodke

za preliv je potrebno:
1,75l vode
100g šećera
2 kašike soli
200ml sirćeta 9%

Izvor: Moja Kuhinja Tanja