Kajzerice punjene kačkavaljem: Za manje od pola sata dobićete ukusno pecivo punjeno kačkavaljem.

Kajzerice punjene kačkavaljem.

Za manje od pola sata dobićete ukusno pecivo punjeno kačkavaljem.

Sastojci:

150 ml vode (malo manje od 1 čaše vode)
70 g putera
1 prstohvat soli
1 prstohvat crnog bibera
3 jaja
110 g brašna (1 šolja)
25 g parmezana (2 kašike)
50 g rendanog kačkavalja (manje od 1 šolje)
1 prstohvat peršuna
MOŽDA ĆE VAS ZANIMATI
HLEB
PECIVO KOJE MOŽETE KORISTITI ZA SENDVIČE: Hlebni štapići – hrskavi spolja a mekani iznutra

Priprema: U šerpi istopite puter pa dodajte vodu, biber, so i promešajte. Zatim dodajte brašno i sve vreme mešajte dok se ne uprži. Dobjenu smesu sipajte u činiju, utapkajte kašikom pa dodajte jedno po jedno jaje i mutite mikserom. Ubacite peršun, kačkavalj rendani i dobro promešajte.

Na pleh obložen pek papirom vadite kugle kašikom za sladoled i ređajte. Odozgo pospite parmezanom. Pecite u zagrejanoj rerni na 190 stepeni 25 minuta.