Friday, April 19, 2024
KUJNA

Kraljevska nutma / Topljenik – Starinski recept za savršen zaliveni kolač – Topi se u ustima

izvor:Mlada kuharica

KRALJEVSKA NUTMA / TOPLJENIK – STARINSKI RECEPT ZA SAVRŠEN ZALIVENI KOLAČ! – Topi se u ustima!

Ovo je recept za savršeni kolač. Jako jednostavno ga je napraviti. Veoma je sočan, pravi agdali (zaliveni) kolač… a kako nam se uskoro bliži i mjesec Ramazan odlučila sam da recept podijelim sa vama. Nadam se da ćete ga napraviti, kao nešto novo za promjenu.
Uz samo mali dodatak mljevenih oraha ovaj kolač..poznat i kao nutma je dobio potpunu transformaciju.
Recept će vam sigurno uspijeti, a ono što je najbitnije jeste da kolač nije skup i sve ove sastojke već imamo u kući.

Ako ga ne napravite uskoro, bar imate ideju za Bajramske ovogodišnje kolače.

Za recept je potrebno:
PRVI SLOJ :
– 5 jaja
– 5 kašika šećera
– 2.5 kašike brašna
– 1/2 male kašike praška za pecivo
– 2.5 kašike griza
– 2 kašike kakaa
– 100g mljevenih oraha

DRUGI SLOJ
– 5 jaja
– 5 kašika šećera
– 2.5 kašike brašna
– 1/2 male kašike praška za pecivo
– 2.5 kašike griza

AGDA
– 600g šećera
– 1 vanilin šećer

– 700ml vode
– 3 kriške limuna

Detalje pripreme pogledajte u videu: