Tajna torta: Nisam vidio ništa slično
Tajna torta – video recept.
Nisam vidio ništa slično.
Sastojci za oblatne:
jaja – 2 kom
puter – 150 g
brašno – 250 g
šećer – 75 g
voda – 200 ml
sol – prstohvat
Sastojci za kremu:
mascarpone – 1,25 kg
šlag – 480 g
šećer u prahu – 75 g
esencija vanile – 1 kašičica
Sastojci za karamelu:
rastopljeni karamel – 150 g
Sastojci glazura i dekoracija:
mliječna čokolada 55% – 150 g
mljeveni lješnjaci – 200 g
Izvor: Gurman TV