Friday, April 26, 2024
KUJNA

Tajna torta: Nisam vidio ništa slično

Tajna torta – video recept.

Nisam vidio ništa slično.

Sastojci za oblatne:

jaja – 2 kom
puter – 150 g
brašno – 250 g
šećer – 75 g
voda – 200 ml
sol – prstohvat

Sastojci za kremu:

mascarpone – 1,25 kg
šlag – 480 g
šećer u prahu – 75 g
esencija vanile – 1 kašičica

Sastojci za karamelu:

rastopljeni karamel – 150 g

Sastojci glazura i dekoracija:

mliječna čokolada 55% – 150 g
mljeveni lješnjaci – 200 g

Izvor: Gurman TV