Saturday, April 27, 2024
KUJNA

Otkrijte ukusni čokoladni desert! Pripremaćete ga često

Otkrijte ukusni čokoladni desert!

Pripremaćete ga često.

Sastojci:
za biskvit:

Keksi- 200 g
Orasi – 150 g
rastopljena čokolada – 100 ml
rastopljeni puter – 100 ml

Neka se ohladi

za kremu od tamne čokolade:
Mliječna čokolada – 400 g
vruće šlag – 400 ml

Ostavite da se kompozicija ohladi

za kremu od bijele čokolade:
bijela čokolada – 100 g
šlag vruć – 280 ml

Ostavite da se kompozicija ohladi

Mascarpone – 280 g
Instant kafa – 10 g
topla voda – 50 ml

Za glazuru:
tamna čokolada – 200 g
šlag vruće – 200 ml
Instant kafa – 3g
topla voda – 25 ml

Čuvajte u hladnjaku 30 minuta nakon svakog podešavanja

Tepsija veličine 18 x 28 cm

Izvor: Gurman TV