Posne fantastične grickalice – štapići sa semenkama

Posne fantastične grickalice.

Posni štapići za grickanje sa semenkama.

Potrebno je:

300 ml. vode
1 kašika šećera
susama i ostale semenkice
ulje 50 ml.

30 gr. kvasca
400-500 gr brašna
100 gr. margarina

Kvasac potopiti u malo mlake vode dodati šećer, ulje, brašno, so i sve dobro umesiti da nam testo bude srednje tvrdo. Ostaviti ga na toplom da nadodje. Razviti ga prst debljine podeliti na pola pa jednu polovinu namazati margarinom i poklopiti drugom zatim opet razviti preseći poklopiti i tako 4 puta, kao što je prikazano na Videu.

Ukoliko Vam je lakše nemorate seći samo mažite i presavijajte kao knjigu.

Razvite testo sm. debljine. Namažite sa dosta kečapa a odozgo pospite semenkice susam, suncokret,

laneni.. Secite na tanke traake širine sm. uvijajte i stavljajte u pleh koji ste obložili peh papirom.

Peći na 200 stepeni C oko 20 -30 min da lepo porumeni

Izvor: Kod bake u gostima