Pasulj koji je osvojio mog muža – (Gravče – Tavče) moj omiljeni recept za pasulj sa kobasicom

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

Pasulj volim da pripremam na razne načine a ovaj mi je omiljeni jer ispadne najukusniji. Ovaj pasulj podseća na čuveno makedonsko Gravče Tavče i način pripreme je sličan. Ukus je savršen i sigurna sam da čete ponovo praviti ovako ukoliko budete isprobali ovaj pasulj.

SASTOJCI

400 gr pasulja tetovca
400 gr crnog luka
4-5 suvih paprika
1 šargarepa
2 čena belog luka
2-3 kobasice
100 gr suvog mesa
so
nana (sušena ili sveža)
slatka začinska paprika
malo ljute tucane paprike
biber
suvi začin ili so
ulje
1 kafena šoljica pasiranog paradajza