Mlečne pamuk pogačice: Vazdušasto testo, meko kao duša!

Mlečne pamuk pogačice: Vazdušasto testo, meko kao duša!

Priprema ovih pogacica je jednostavna i brza.

Napravite mekane i fine pogacice sa kojima mozete praviti sendvice. Ili ih posluzite uz predjelo.

Sastojci:

-25g svezeg kvasca
-100ml mlakog mleka
-2 kasicice secera
-50g rastopljenog margarina ili maslaca
-100ml jogurta
-1 jaje i jedno belance
-1 kasicica soli
-500g brasna(+_20g)
-1 zumance za premazivanje
-2 kasicice mleka
-1 kasicica ulja
-malo susama

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Kuvajmo lako