Sitni kolači – Grčki božićni keksići – priprema 15 minuta – Kourabiedes
izvor:Neodoljivi Ukusi
Grčki božićni keksići – Kourabiedes – Fantastični, preukusni, prhki keksići koji se u Grčkoj tradicionalno prave samo za Božić. Ja uvek pravim duplu meru, da ih imamo mnogo dana. Cak i posle dve nedelje su savršeni.
Sastojci:
450 g brašna
3 g sode bikarbone
150 g neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi
100 g šećera
10 g vanilin šećera
1 žumance
150 g ulja (grama, ne mililitara)
100 ml metaxe ili konjaka
150 g iseckanih, pečenih badema. Badem seckati na malo veće i manje delove.
šećer u prahu
Detalje pripreme pogledajte u videu:
