Monday, May 27, 2024
KUJNA

Starinske šape sa orasima, recept koji se generacijama priprema i uvek je na tacni sitnih kolača

Šapice sa orasima -Video – Recepti za sitne kolače.

Starinske šape sa orasima, recept koji se generacijama priprema i uvek je na tacni sitnih kolača.

Mnogi ih pripremaju dosta ranije pre novogodišnih praznika jer mogu dugo da stoje.

Sve sastojke izmeriti šoljom od 200 ml.

Potrebno:

– 2,5 šolje brašna (vrhom pune)
– 1,5 šolja margarina (ili mast)
– 1,5 šolja šećera
– 2 jaja
– 1 vanilin šećer
– pola kesice praška za pecivo
– korica limuna (ne mora se staviti)
– 2 šolje mlevenih oraha

Umutiti jaja, šećer, vanilin šećer (ne mora mikserom), dodati omekšao margarin i mešati da se sastojci sjedine.

Dodati orahe, naribanu koricu limuna, brašno, prašak za pecivo pa rukom zamesiti.

Kalupe namazati uljem i obložiti brašnom, puniti pripremljenom masom ali ne skroz do vrha jer će tokom pečenja narasti.

Uključiti rernu na 180 stepeni i peći na tepsiji oko 30 minuta, manje kalupe peći kraće.

Ostavite 3 minute da se prohlade pa ih vadite iz modlica.

Kada se još malo prohlade uvaljajte ih u prah šećer i složite u kutiju u kojoj ćete ih čuvati. Vadite po potrebi i poslužite. Prijatno.

Izvor: Serpica