Friday, April 26, 2024
KUJNATOP VESTI

Jeftini starinski kolačići – tope se u ustima – po receptu moje babe – mirišu na detinjstvo i zimu

izvor:Emilina Kuhinja

Nema ništa lepše od kolačića što su nama spremale naše bake. Cela kuća miriše na tek pečene kolače, vatra pucketa u šporetu, napolju pada sneg, a mi deca nestrpljivo kružimo oko stola čekajući porciju kolača:)

Sastojci:

– 250g domaće svinjske masti

– 250g šećera

– 1 kesica vanilin šećer (u videu nije prikazano)

– 1 jaje i 2 žumanca

– oko 850-900g brašna ( belo meko T400)

– šećer u prahu za valjanje

od ove smese ja sam ispekla 3 velika pleha od šporeta kolačića

U nastavku se nalazi video sa detaljnim načinom pripreme!