Mramorni kolač/mere na kašike

izvor:Lako je kuvati

Kada vam se jede nešto slatko uz kafu ili čaj mramorni kolač je odličan izbor.Priprema se jednostavno od namirnica koje verovatno već imate u kuhinji.

Sastojci su za pleh dimenzija 20*30cm.

Pravilo je da 1 jaje ide 7 kašika ostalih sastojaka.

Sastoci:

– 4 jajeta

– 28 kašika šećera

-330g- 28 kašika mleka

– 200ml- 28 kašika ulja

– 140ml- 28 kašika brašna

-270g- 1 kesica praška za pecivo

– 1 kesica vanil šećera ili kašičica arome vanile

Za tamnu smesu

– 5 kašika kakaa

– 20g- 1/2 narendane kore limuna

– 4 kašike mleka

Pospite šećerom u prahu ili glazurom od:

– 3 kašike šećera

– 3 kašike vode

– 3 kašike ulja

– 100g čokolade za kuvanje.

Ovo je odlična glazura koja ne puca prilikom rezanja.Možete je upotrebiti za bilo koji drugi kolač pa i postan ako koristite posnu ćokoladu.Ukoliko želite uočljivije veće šare sipajte celu količinu svetle smese zatim tamnu i prođite štapićem kružnim pokretima.Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: