Thursday, March 28, 2024
KUJNA

Najčokoladniji i najsočniji čokoladni kolač koji sam ikada napravila i probala a pravi se tako lako

izvor:Uradi Sama- Ideje za kreativce

S obzirom da obožavam čokoladne kolače, često ih pravim a ovaj kolač delim sa vama jer je trenutno moj omiljeni najčokoladniji kolač. Sočan, meki jako ukusan a ukus čokolade se baš ističe.

SASTOJCI

280 gr mekog brašna tip 400
40 gr kakaa
130 gr šećera
2 kašičice sode bikarbone
prstohat soli
1 kesica anilin šećera
100ml ulja
320 ml vruće vode
opciono: 1 kašičica Nes ili neke instan kafe po želji

Za ganaš:
100 gr čokolade za kuvanje
100 gr mlečne čokolade
120 ml slatke pavlake

Veličina kalupa je 20 cm (u videu sam rekla 22 cm, pogrešila sam)

Detalje pripreme pogledajte u videu: