Thursday, March 28, 2024
KUJNATOP VEST

Novo!Pita kojom će te izludeti goste i ukućane!Treba vam 15min.par sastojaka koje već imate u kući.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobar dan dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Iznenadni gosti a vi zatečeni ili ukućani gladni a vi nemate dovoljno namirnica za neki određeni recept.Evo rešenja,otvorite frižider,pokupite povrće malo mesa(kobasice,parizera)i pripremite nešto novo neobično a ukusno.Uvek ima rešenja za dobar i ukusan obrok i kad mislimo da ga nema.Pustite mašti na volju i biće te prezadovoljni.Evo jedne takve izlivene pite i nemojte propustiti da je ne isprobate.Ne zaboravite vi se nalazite na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.

SASTOJCI

1 prazi luk
1 šargarepa
2 crvene paprike
150gr.pilećeg filea
1/2 glavice svežeg kupusa
Ulje,so,biber,peršun.
Posebno pripremite smesu od
4 jaja
400gr.kiselog mleka
100ml.ulja
1 prašak za pecivo ili 1 kašičica sode bikarbone
Breašno po potrebi da bi ste dobili smesu gušću nego za palačinke.
So i začine dodajte po svom ukusu.

U zagrejanoj posudi na 200c izručite sjedinjeno povrće i smesu sa brašnom pa izlijte u vrelu posudu.Pecite na 200c prvih 15min. pa smanjite temperaturu na 170c.i pecite još 15min.

Detalje pripreme pogledajte u videu: