I lepo izgleda i ukusna je: Šarena salata sa kupusom za zimu

I lepo izgleda i ukusna je: Šarena salata sa kupusom za zimu.

Pripremite na vreme zimnicu. Evo predloga za salatu od više vrsta povrća.

Sastojci:

1 kg svežeg kupusa
1 kg zelenih krastavaca mladih
1 kg zelene paprike
2 kisele jabuke
1/2 kg zelenog paradajza
1/2 kg šargarepe
100 g soli
100 g šećera
500 ml sirćeta alkoholnog
1,5 l vode
biber u zrnu
kesica slačice
veza celerovog lista

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Kod bake u gostima