Romska šnicla u vekni-Car se poklanja pred ovakvim obrokom.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Dobro jutro dragi prijatelji poštovane domaćice i domaćini.Želi te li da iznenadite ukućane ili goste jednim neobičnim obrokom?Onda je ovo idealan recept za vas.Pored toga što je neobičan veoma je ukusan a ima ga baš dosta da jedna četvoročlana porodica bude sita.A pored toga netrebate misliti o hlebu jer i njega ima.Zato se nemojte dvoumiti već isprobajte ovaj recept.Zadovoljstvo vaše i vaših ukućana je zagarantovano.Ne zaboravite vi ste na pravom mestu i pravom kanalu gde neko kuva sa puno ljubavi i sve to deli sa vama.

SASTOJCI

1,5kg.svinjskih šnicli(mogu i juneće)

1 tost hleb

2 paprike

2 luka

2 paradajza

Koliko šnicli toliko listova kačkavalja.

Beo luk po ukusu

MARINADA

50ml.ulja,2 kašike senfa,1 kašika začinske paprike,sok od 1 limuna,biber,suvi začin,so.Preliti preko šnicli i ostaviti da odstoji.Zatim ređati naizmenično šnicle,kačkavalj,povrće i tost hleb.
Pored šnicli u vekni koje ste porežali možete dodati povrće po vašem izboru kao krompir,šargarepu,štapiće celera.Preko dodajte grančicu ruzmarina.
Pecite u zatvorenoj posudi na 200c/1h i sa otvorenom posudom još 20min.

Detalje pripreme pogledajte u videu: